Wie schreibt man die so genannte Holz-Tomate / Holz-Kartoffel in der chinesischen (und wo es zu finden ist)?

Ich ging einmal in ein chinesisches restaurant mit einem chinesischen Freund, und es war diese Art von yam, die war weiß gefärbt und bedeckt mit einem ganzen Bündel von rot/pink dots, ähnlich Sommersprossen und diese Punkte würden gefunden werden, innerhalb der es, wenn geschnitten. Dieses Essen wurde dann gekocht in einem Topf mit Wasser und anderen Sachen auf den Tisch und einmal weich, könnte es gegessen werden, genau wie ein yam oder Kartoffel und war sehr lecker.

Mein Freund sagte auf Chinesisch heißt hölzernen Kartoffel-oder Holz-Kartoffel (so etwas wie "mu-shu", vielleicht 木薯). Aber ich war nicht in der Lage zu finden diese überall auf das Internet (oder zumindest ich war nicht in der Lage zu finden, die mit all den rot/pink-Sommersprossen). Wer weiß, was dieser Art ist, richtig genannt (in Chinesisch und Englisch), wo Sie weitere Informationen finden über es, und wo es zu kaufen?

Danke.

+62
vexel1987 16.05.2015, 06:46:15
28 Antworten

Ich würde vorschlagen, die Kombination von @justkt Kommentar mit dämpfen: das funktioniert, omnidirektional, kümmert sich um die @daniel ' s Antwort.

Insbesondere: stellen Sie den Eintopf für die GESONDERT, jedoch nicht ganz bis zur Gabel-Ausschreibung, Optional bratet Ihr den Kürbis so lange, wie Ihr Ofen funktioniert, dann setzen Sie den gefüllten Kürbis in einen schönen großen Topf mit Deckel auf einem Gitter mit ein wenig Wasser darunter. Sie werden wahrscheinlich wollen, decken Sie den Kürbis mit Folie um zu verhindern, dass das Wasser tropft in das Loch Sie in der Spitze. Wenn Sie dies tun, für eine lange Zeit, Sie wollen zu halten, das nachfüllen von Wasser, wenn viel verdunstet ist.

+999
TemnoTa13 03 февр. '09 в 4:24

Hören Sie Die Herrlichen Tisch heute, der erste Anrufer fragte , wie Sie auf die Infusion von Aromen in Ihre marshmallows. Die Antwort war im wesentlichen auf die Infusion von Zucker, indem Sie Kräuter, Tee, Zitronenschale, etc, in einem verschlossenen Behälter mit dem Zucker für ein paar Tage, so dass der Zucker nimmt den gewünschten Geschmack.

Ich kann sehen, wie das notwendig wäre für aromatisierte marshmallows.

Allerdings... um die 39:15 der host sagt:

Es ist ein Alter trick. Jerry Traunfeld ... erwähnt, dass dieses Geschäft über die Infusion Ihre Zucker, wenn Sie gerade Backen, mit jeder Art von Kraut, das Sie mögen.

Warum sollte man wählen, um die Infusion Zucker mit einem Kraut beim Backen, statt Sie das Kraut direkt auf das Rezept?

+926
Scofield 03.08.2017, 21:41:27

Es scheint, dass es möglicherweise zwei Täter Trockenheit verursacht:

  • Überkochen
  • Salz

Zwei Vorschläge:

  • Kochen Temperatur (verwenden Sie ein thermometer), und Folgen Sie ein gutes Rezept, dass immer noch wäre natürlich sicherzustellen, das Schwein ist voll gekocht.
  • Entfernen Sie alle Salz aus dem Rezept. Salz können Hinzugefügt werden, danach, nachdem alle.
+869
Herdi Ansyah 20.12.2014, 08:22:20

Hinzufügen noch ein Tipp für die exzellente Beratung sowohl rfusca und Laura:

Wie Sie Rollen Sie nicht egal. Nach dem ruhen den Teig, Sie sollten abziehen Bälle ein ausrollen glatt, von der Mitte aus in ein paar schnellen Rollen. Drei Themen werden im Roll-out verhindern pitas aus Taschenfräsen gut:

  • Wenn Sie zulassen, dass der Teig zu Falten über überhaupt während des Rollens aus
  • Wenn Sie die Taste mehrere Stücke von Teig zusammen-oder "patch"
  • Wenn Sie verbringen zu lange Rollen aus dem Teig Runde

Jede der oben genannten Ursache den Teig zu komprimieren Flecken, und oben der Teig wird nicht getrennt von der unteren. Sie erhalten entweder eine fehlerhafte Tasche oder gar keine.

+846
Kastuto 30.08.2010, 01:40:28

Die meisten Spraydosen enthalten eine angemessene Propan oder eine andere billige Kohlenwasserstoff-gas als Treibstoff. Viele Haushalte haben einen Schrank voll von Ihnen

Die build-Qualität von Einweg-Spraydosen-ist viel niedriger als ein Propan-Zylinder, und Sie es regelmäßig Lecks, aber wie viele Haushalte Explosionen/Bränden wurde berichtet, dass die von Ihnen verursacht, grundsätzlich keine

Die meisten Jugendlichen geworfen, eine Spraydose in ein Feuer, und wissen, was Energie, die Sie enthalten, aber Sie einfach nicht zu Problemen führen, die unter normalen Lagerung, vor allem aufgrund der spezifischen Kraftstoff/Luft-Gemisch Anforderungen

Sie müssen eine MENGE gas zu einem bestimmten Kraftstoff/Luft-Gemisch zu werden explosiv, oder sogar brennen Sie für irgendeine Länge von Zeit. Dies geschieht selten mit, auch die gemeinsamen und die große 9 kg Gasflaschen

Die meisten gas-Explosionen/Brände verursachen durch schlechte oder fehlerhafte gas-Sanitär-und unbetreut automatische Kontrollsysteme, weder die vorhanden sind, auf die Sie Küchen-gas-Brenner

Frittieren, während Sie betrunken zu sein scheint, der gefährlichsten Küche Aktivität in der Feuerwehr meldet :-)

+813
chrismipi 17.09.2018, 10:45:07

Ich bin mit der standard - LorAnn 's Würze öle, die angeblich für "hohe Temperatur" Kochen mit Süßigkeiten.

So weit 275 Grad F arbeitet, so weit wie Geschmack geht, aber es ist schlecht für die Effizienz, wie viel von den Süßigkeiten verloren ist, um Abfälle, die durch Kühlung und Reinigung.

Welche Temperatur haben Sie gefunden, kannst du in öl-basierten Aromen in Süßigkeiten ohne öl Kollision mit der Rauchpunkt?

+803
LIttle Ancient Forest Kami 27.03.2016, 19:30:05

Heizen Sie Ihren Ofen 425F (218 C). Kürbisse und Wurzelgemüse dauert etwa 45 Minuten bei dieser Temperatur. Champignons, Blumenkohl, Brokkoli, und brussles Rosenkohl Kochen in etwa 25 Minuten. Schneiden Sie Ihr Gemüse in gleichmäßig große Stücke. Platz in einer Schicht auf ein Backblech (Pergament ausgekleidet ist gut für die Bräunung und einfacher Bereinigung). Nieselregen großzügig mit Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer würzen. Braten. Drehen Sie das Gemüse über auf halbem Weg durch das Kochen, so dass Sie gleichmäßig Braun. Diese Informationen, mit Bildern, kann hier gefunden werden.

+752
Kirill Borzov 28.10.2015, 20:42:06

Ich kaufte mir ein Glas eingelegten Ingwer vom lokalen asiatischen Lebensmitteln Markt zu gehen zusammen mit dem sushi habe ich schon vorbereitet, zu Hause. Diese textur dieser Ingwer ist härter, und der Geschmack sehr bitter. Dies ist nicht der gari ich bin verwendet, um die Verkostung aus der sushi-bar.

Die Zutaten im Glas Lesen Sie "Ingwer, Wasser, Essig, Zucker, Salz, FD&C red no 40. Farbe, saccharin als Süßstoff, Natrium-Benzoat und Natrium-metabisulfite, die als Konservierungsmittel."

Do sushi-restaurants etwas besonderes tun zu versüßen Ihren gari?

+726
assissantos 05.07.2016, 03:48:44

Hinzufügen Backpulver, etwa einen Teelöffel pro Kilogramm Flüssigkeit. Lassen Sie es sich auflösen vor der Verkostung.

+702
RyanGaudet 15.09.2011, 21:22:49

Alle coco erstellt werden anders. Wenn es zu jung ist, dann auf jeden Fall Sauer.Ich mag Sie von unserer Bäume mit 1/4 Löffel treffen in Ihnen...eine Behandlung, nachdem Sie Sie trinken. also ich denke, Sie wollen ein medium im Alter von coco.

+685
Gershon 24.02.2015, 09:12:42

Standard-Kunststoff-Flasche... Cola oder anderes ≈ 1 portion :)

+668
fomych 27.08.2015, 23:34:09

2 oz Silber Tequila, 1 oz Orangen-Likör, 1 oz Limettensaft, .5 - 1 tblsp agave Nektar

+651
TLS 28.06.2014, 17:12:22

Wenn ich braten eine Gans, die ich Umfüllen des fettes, abseihen und einfrieren. Ich in der Regel erhalten Sie ein pint oder mehr. Dies scheint gut zu funktionieren, ich kann die off-chip entsprechend große Stücke aus dem gefrorenen block und verwenden Sie Sie als notwendig. Aber ist dies der beste Weg, um es zu speichern, und wenn ja, wie lange kann ich es in den Gefrierschrank, bevor es nicht mehr sicher zu verwenden?

+578
Olivier Uwimana Ndongozi 23.11.2012, 03:19:50

Die Cuisinart SG-10 spice grinder entwickelte es zu mahlen, weiche und harte Gewürze. Es gibt keinen Grund, warum Sie es nicht tun konnte, Kaffee

Die SG-10-Handbuch erwähnt sogar Muskatnuss, die ist deutlich härter als der Kaffee

Viele Kaffee - "Profis" wie die burr grind (wie ein Pfeffer-mahlwerk), im Vergleich zu dem rotierenden Messer Schleifen (wie eine kleine Küchenmaschine), aber entweder wird funktionieren

Auch, viele Leute mahlen Gewürze in rotary blade coffee Grinder, so kommt es auf die Art der Schleifen, die Sie mögen

Ein Problem mit rotary gemahlenem Kaffee ist die Inkonsistenz der Mahlung. Gibt es zu viele feine Partikel, werden Blutegel aus der Kaffee-holding/filter-Mechanismus. Wenn Sie nicht möchten, dass Feste Partikel in Ihren Kaffee zu verwenden, ein burr mahlwerk

+569
Thejamc 16.04.2017, 04:30:57

Ich bezweifle, dass es gibt einen Grund für den kommerziellen Fabriken, wie Sie haben werde, Temperaturen und alles perfekt. Für zu Hause Kochen, gibt es einige Probleme mit, die es als bar cookies:

  1. Die Kekse krümelig von der Natur, so dass Schokolade kleben, um es tatsächlich zu ziehen, Krümel aus der Spitze, nicht wirklich kleben, alle, auch wenn Sie don ' T haben die Schokolade heiß genug, um Fang die Krümel, die Abblättern.
  2. Schneiden ist ein bisschen eine Herausforderung: Sie müssen lassen Sie es abkühlen, so dass die Schokolade ist solide genug, aber riskieren Sie, der cookie bröckelt, wie Sie schneiden. Außerdem laufen Sie Gefahr, die Schokolade und cookie-Schichten trennt.

Sie können vermeiden, #2, indem die shortbread ersten, dann taucht es in die Schokolade, Löffeln es am Anfang, oder sonst der Beschichtung nach dem schneiden ... aber es ist viel mehr mühsam und zeitaufwendig. Automatisierter Prozess könnte andere Techniken verwenden, um dieses problem zu vermeiden (zB, perfekt ausgerichtet klingen, so können Sie die Punktzahl, die der cookie während es warm, dann wieder nach der Schokolade gesetzt hat ... und vielleicht sogar die Wärme der klingen.)

Ich habe einen shortbread + Schokolade + Nuss-bar für den letzten zehn Jahren oder so zu Weihnachten Plätzchen, und es scheint nur mehr bekommen haben, schwer über die Jahre. (das Rezept fordert für die Platzierung der Schokolade auf der Oberseite der gebackenen Kekse, dann wieder in den Ofen zu Schmelzen ... und ich weiß nicht, ob es ist, weil ich bin mit veganer Schokolade (keine Milchprodukte) oder was, aber es ist noch nicht geschmolzen ganz das richtige für mich für Jahre. Ich bin auch mit der Verkürzung statt butter, so in diesem Jahr ich fügte hinzu, einen Teelöffel Wasser zu ersetzen, was gewesen wäre, habe in die butter. Ich habe dann geschmolzen, die Schokolade getrennt und ich habe auch Pergament, so konnte ich ziehen Sie es aus der Pfanne zu schneiden (so es hatte Platz sich zu bewegen, eher als weltbewegend). Ich bin mir nicht sicher, was half am meisten, aber ich bin näher zu 5-10% Verlust (noch schneiden müssen, bis der rest von ihm), gegenüber letztem Jahr ist 50-60% Verlust.

Ich habe nie die 'Millionär', so weiß ich nicht, ob das Karamell hilft, die situation oder nicht. Ich vermute, Sie könnten immer noch problem #1, aber wie Sie arbeiten durch die Temperatur, ist es weniger wahrscheinlich. Ich vermute auch #2 wäre nicht so schlimm wie das Karamell hätte ein wenig geben, um es (dh, leicht, weich).

+560
TruleeKatrielle 24.09.2011, 11:12:11

Beim Kauf von flüssigen Rauch ich in der Regel konfrontiert mit einer Wahl:

  1. Hickory
  2. Apple-Baum
  3. Mesquite
  4. Pecan

Wie unterscheiden sich diese? Ich bin daran interessiert, Dinge zu wissen, das würde helfen, mich zu entscheiden, was Sie paar Sie mit.

+536
Mar Renti Cruz 27.02.2019, 20:26:38

Es gibt keine definitive Zeit oder Temperatur, dass würde zu 100% garantieren, Ihr Huhn fertig war, ohne dass eine 99% ige chance, über gekocht und trocken.

Es ist ziemlich schwer, verwenden Sie ein Fleisch-thermometer mit gefüllter Hühnerbrust, sondern wenn Sie Ihr Fleisch/Füllung hat bis zu 74°C in der Mitte und es gibt keine rosa in der Fleisch-Sie werden in Ordnung sein.

+509
Begaloum 23.01.2019, 09:31:01

Ich mache mein eigenes jerky mit vorgekocht Türkei. Ich möchte wissen, ob ich kann sicher wiederverwenden, die marinade mache ich. Ich habe ihn wegwirfst, würde aber gerne wiederverwenden, wenn möglich.

+505
miahkmnwa 15.01.2014, 05:22:24

Was für eine Art von canning hat frische Erhaltung beziehen, oder ist es eine allumfassende Art der Sache (z.B. Wasser, Badewanne-canning, Druck Konservenindustrie, einfrieren und Konservenindustrie, lacto-Gärung, etc.)?

Ich sehe, der Begriff verwendet, wenn Sie gehen um zu kaufen canning-Gläser auf Amazon und so (wie bei freshpreserving.com, natürlich).

+406
Shakul Pathak 23.07.2013, 03:15:03

Konzentrierte Spülmittel kann eine starke Wirkung, auch wenn nur ein kleines bisschen betrat das Erdnussbutter-Glas. Dies ist wahrscheinlich das, was geschah. Um sicher zu sein, die Sie könnte nehmen Sie einen sauberen, trockenen Löffel und kratzen Sie den betroffenen Schicht von Erdnussbutter und verwerfen. Vorausgesetzt, es ist nur an der Oberfläche.

Wenn der gesamte Behälter betroffen ist, kann es schwierig sein, zu entfernen aus dem Kunststoff. Es kann am besten sein, die Verwendung von Glasbehältern in der Zukunft, wenn Sie planen, auf die Wiederverwendung von Behältern; oder wenn Sie Kunststoff verwenden, waschen Sie es von hand statt durch die Geschirrspülmaschine.

+392
riva1305 06.12.2015, 04:25:13

Gibt es ein Buch über die Usbekische Küche in Englisch? Ich fand einen in Russisch, aber Englisch wäre besser.

+302
jvdneut 22.01.2018, 09:54:42

Ich interessiere mich für das lernen, um mein eigenes sushi.

Jede Anleitung, die ich gelesen habe, hat betont, dass der Reis muss gründlich gespült.

Die Säcke Reis, die ich in der Regel kaufen sagen, nicht Spülen Sie den Reis, um die Erhaltung der Nährstoffe. Was ist der Grund hinter dem Spülen Reis?

+261
jasonmerino 17.10.2010, 04:57:28

Du kannst ja tun, was Sie Fragen - beim Backen auf die pizza-Stein mit einem Dampf-pan. Es funktioniert besser, Gießen Sie heißes Wasser direkt in die Pfanne, wenn man das Brot aber, anstatt nur verlassen Wasser in der Pfanne. Sie erhalten ein platzen der Dampf-und dann eine konsequente kleinen Betrag. Es ist eine Methode, die Peter Reinhart plädiert.

Die anderen häufigste option - vor allem mit hoher Flüssigkeitszufuhr Teige - ist, Backen Sie Sie in einem überdachten Niederländisch-Ofen für die erste Hälfte. Dies entspricht in etwas der Wirkung der Erd - /Steinzeug. Der Dampf aus dem Brot selbst hält die Umgebung feucht.

Sie sicherlich nicht brauchen diese Töpfe für fantastische Brot.

Tonights loaf - kein Steingut ;) (ich Eilte es zum Abendessen, so dass die Krume ist nicht das, was es könntesein.) enter image description here

+118
user22887 08.04.2016, 14:12:13

Ich hatte ein ähnliches problem, wenn ich das erste mal versucht Panade.

Eine Sache, die gut für mich gearbeitet wurde das hinzufügen von ein wenig Wasser, um das ei (tbs oder so, nicht mehr als das). Ei von selbst dick und glatt, hinzufügen von Wasser und gut mischen lichtet es bis zu einem Punkt, wo es klebt, zum Gegenstand der Panade besser, statt ein bisschen Abrutschen, was bedeutet, mehr von dem ei waschen bleibt auf der Oberfläche besser benetzen und binden die Krümel.

Ich weiß nicht, ob es relevant ist, aber ich in der Regel nicht mit einer Schicht Mehl unter die ei waschen, so dass ich nicht sicher bin, wie würde das Verhalten ändern.

+108
Jimmy Childs 21.05.2011, 23:28:11

Das stärkste Holz ist nicht immer das beste Holz. Mesquite ist bei weitem der stärkste Rauch Holz. Aber es kann eine Katastrophe auf alles außer Rind-oder schnell-gekochte Speisen. Hickory ist eine gute Ergänzung zu gegrilltem Schweinefleisch, und ist das traditionelle Holz für Carolina barbecue. Ich mag zu verwenden, hickory und Kirsche mit pulled pork und ribs, mich.

+78
onl1ne8 28.10.2015, 13:20:59

Krapfen werden frittiert pâte à choux Teig. Wenn gebacken, anstatt frittiert, diese gleichen Teig kann verwendet werden, um Blitze und Windbeutel. Eine großzügige Puh, entweder in form von Kochen, kommt, wenn man die richtige balance zwischen teigkonsistenz und Dampferzeugung.

Pâte à choux Kreationen sind etwas einzigartig, dass Sie gekocht werden zweimal - einmal während des mischen des Teig - einmal in den braten oder Backen.

Rezepte für den Teig ein bisschen variiert, aber im Grunde verlassen Sie sich auf die Verwendung gleicher Teile Wasser und Eier mit halb so viel butter und Mehl (nach Gewicht). Einige Rezepte verwenden, die Hälfte Wasser und Hälfte Milch (meine Vorliebe). OK, sicher kann es andere Zutaten, die in kleineren Rollen - Salz -, Zucker -, Gewürz -, aber die grundlegenden Zutaten sind flüssig, butter, Mehl, ei.

Es ist schwierig, die diagnose eines Problems, ohne zu wissen, Ihr Rezept oder Technik, aber ich werde versuchen, ein paar Hinweise. Nachdem Sie bringen das Wasser und der butter zum köcheln (leicht mit der Hitze), fügen Sie das Mehl und rühren Sie ständig - der Weg zu sagen, wenn diese gekocht wird, ist nicht durch Zeit, sondern durch Beobachtung - entfernen Sie Ihre fügen Sie aus der Hitze, wenn Sie können finden Sie unter die paste ziehen Weg von den Seiten des Topfes. Es gibt einen Punkt des Gleichgewichts in den Prozess, wo ausreichend Wasser wurde aufgefangen durch das Mehl und ein wenig Wasser getrieben wurde-aus, wie Dampf -, wenn dieses Gleichgewicht erreicht ist, die paste im Topf sichtbar ziehen Weg von der Pfanne, als gäbe es einige seltsame abweisende Kraft gibt.

Nächsten, einige Rezepte-Aufruf für die übertragung der heißen paste auf einem stand-mixer - ich habe immer gemischt und die Eier von hand (mischen von hand geben Sie mir ein besseres Gefühl für die Konsistenz des fertigen Teiges). Fügen Sie in die Eier ein-at-a-time " und unter ständigem rühren vollständig zu integrieren in Etappen. Meine eigene Präferenz ist hier zu kombinieren, die Eier in eine separate Schüssel und schlagen Sie Sie zusammen, zuerst, dann Gießen Sie das ei langsam in die paste unter rühren kräftig.

Nun, so weit wie dicht Krapfen betrifft, wäre meine Vermutung, dass eines von drei Dingen geschehen wird - entweder waren Sie heavy-handed, mit Mehl oder Ihren konnte nicht Kochen, das Wasser/butter/Mehl und paste lange genug, oder Sie hat nicht genug Eier, um eine glatte, einfach-zu-Rohr-Teig. Dein Teig sollte nicht vom loeffel tropft, aber es sollte genug Flüssigkeit, die Leitung sehr leicht, wenn Sie die Tasche zu Extrudieren Ihre Krapfen. Wenn Ihr Teig ist nicht genug Flüssigkeit, kann Sie nicht erweitern Sie den Dampf im inneren zu schaffen, die wünschenswert, Puh.

Meine Empfehlungen: Verwenden Sie Brot, Mehl, wenn Sie nicht vor (AP Mehl arbeiten, bevorzuge ich Brot, Mehl), erwägen Sie, ersetzen Sie die Hälfte Ihrer Flüssigkeit mit Milch (völlig optional - nur mit einem anderen persönlichen Vorurteile hier), und überlegen Sie, Wägen Sie Ihre Mehl, wenn Sie verwendet eine volumetrische Messung vor. Beachten Sie, dass Sie brauchen, um zu Schießen für gleiche Teile, Flüssigkeit und ei mit der Hälfte der butter und Mehl (nach Gewicht) - für Beispiel 8 oz. Wasser (1 C), 4 oz. butter (8 El.), 4 oz. Mehl (wenn Ihr Rezept fordert für eine Tasse, meine Tassen Mehl immer mehr Wiegen als 4 oz.), und 4 oder 5 Eier (ungefähr 8 oz. Wert).

Schließlich - halten Sie das hinzufügen ei, bis der Teig die Konsistenz ist in Ordnung, auch wenn Sie, fügen Sie mehr Eier als die Rezept-Aufrufe für. Wenn Sie nicht über eine Skala zu Wiegen-aus Ihrem Mehl, gehen Sie voran mit Ihrer volumetrischen Messen, aber beachten Sie, dass müssen Sie möglicherweise einige zusätzliche ei, um Ihren Teig, um eine glatte und flüssige Konsistenz - und wenn Sie fügen Sie zusätzliche ei hier, denken Sie daran, dass eine ganze extra ei zu viel sein könnte - schlagen Sie ein ganzes ei, bevor Sie es auf Ihren Teig, so dass Sie integrieren können, es in Etappen zu erhalten Sie eine Konsistenz, dass Sie kann problemlos pipe-out.

+65
Hallo 18.10.2017, 15:15:22

Als eine lebenslange Jäger, ich muss einen Kommentar auf die Debatte über das, was bewirkt, dass die gamey Geschmack im Wildbret.Es ist tatsächlich das Blut des Tieres, wenn nicht richtig eingeweicht, die gibt Wild den gamey Geschmack.Ich lernte von meiner Mutter, sowie Generationen von Jägern vor mir, dass das einweichen, das Fleisch für ein paar Tage in Eis-Wasser macht nur für die am besten schmeckenden Wild.Auch muss ich darauf hinweisen, dass, wenn Rehe sind in der Brunft,ist Es der Moschus der männlichen Hirsche, die bewirkt, dass der starke Geruch im Fleisch. Das weibliche Reh nicht produzieren diese Moschus und sind deshalb schmackhafter und erfordert weniger einweichen Zeit zu entfernen das Blut aus dem Fleisch.Wenn einweichen, das Fleisch, suchen Sie nach einer rosa-bis weißen Farbe des Fleisches, der angibt, das Fleisch ist gespült, das Blut.Happy hunting!!

+42
Lightning Rubbish Removal 12.09.2015, 05:45:02

CO2 schmeckt gut! Wasser mit Kohlensäure ist eigentlich eine schwache Kohlensäure-Lösung; dies ist, was Sie schmecken. Es ist wie "Salz und Pfeffer", aber für Wasser.

Leicht saures Wasser ist in der Regel beliebt, daher Zitronensaft wird manchmal verwendet, um Makel, einen Krug Wasser in Zeiten, in denen kein Wasser mit Kohlensäure erhältlich ist.

Kohlensäurehaltiges Wasser löst CO2 Blasen für viele Minuten, nachdem der Druck freigegeben wird (gelöste Kohlensäure Reform), die eine wichtige Präsentation Effekt, dass die anderen Gase in der Regel nicht haben.

In vielen Ländern ist die lokale Wasserversorgung ist leicht alkalisch (durch den Kalkstein sehr Häufig), und das kann einen schlechten Beigeschmack haben, und machen Sie Essen in Ihrem Mund schmecken seifig. Der Zusatz von schwachen Säuren zu Wasser hilft bei der Neutralisierung dieser Effekt.

Rund um die Welt, einige glückliche Städte haben Natürliche Quellen mit Brause-Wasser (Wasser mit Kohlensäure), und von Menschen gemacht, Wasser mit Kohlensäure ist einfach imitieren diese. In der Geschichte Menschen haben oft große Entfernungen zurücklegte, um zu versuchen, sprudelnden Wasser, so dass seine Popularität ist sehr gut erfasst.

Stickstoff wird für Wasser verwendet Druckbeaufschlagung beim Bierbrauen und Kochen es lässt wenig oder keinen Geschmack, und in der Regel keine anderen chemischen verbindungen. Es ist vor allem verwendet, wenn die Blasen sind erforderlich, aber nicht sauren Geschmack.

Sauerstoff ist ungeeignet für Wasser Druckbeaufschlagung, wie sehr wenig können aufgelöst werden, bei den normalen soda-Druck, und es hat keinen Geschmack, aber können leicht form unerwünschte Chemische verbindungen.

Im 18ten Jahrhundert, Joseph Priestley war die erste person, die dieses Dokument die Herstellung Entdeckung. Er bemerkte genau, dass es gut geschmeckt, und es war ähnlich wie die deutschen Selters Wasser. Er war die Entdeckung der "airs" (Gasen), und eindeutig identifiziert werden können durchaus ein paar verschiedene Gase. CO2 die einzige war, die er aufgeführt, wie die schmecken gut. Seine günstige Quelle von CO2 wurde die Vergärung von Getreide aus dem nahe gelegenen Brauerei.

+32
WristMan 19.06.2013, 18:06:03

Fragen mit Tag anzeigen